猪肝粥含铁丰富，且含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素，有补气健脾，明目功效。
粥香浓软滑，咸中带着皮蛋的清香、皮蛋里含有丰富的矿物质，能够促进消化吸收，味道鲜美。
蒸速冻包，作为白领的首选早餐，再配上1杯豆浆，开启活力满满的一天。
红薯中所含有的营养价值非常的丰富，具有非常有效的防癌以及抗癌等功效。在秋季适量的多吃些红薯，还具有很好的减肥功效。
牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，食用牛肉既可以增强体质，还不用担心体重增加,是一款老少皆宜的养生粥。
红烧武昌鱼是一道汉族传统名菜，制作简单，但营养丰富，富含优质蛋白，尤其适宜青少年和老年人食用。
水煮鱼又称江水煮江鱼，是一道居住于巴蜀地区人们发明的一道菜，最早流行于四川地区（包括现重庆市）。
红烧鲫鱼是以鲫鱼为主要食材，配以香菜、红辣椒一起烧制的美味私房菜，口味香辣可口，美容抗皱，营养价值丰富。
适宜于体虚胃寒、四肢冰冷、慢性哮喘、贫血以及阳气不足的人
酸甜开胃，色泽诱人，增进食欲，加上牛肉营养丰富，配上面包更是一绝。
山药营养丰富，自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品，与排骨一起就成了一道十分美味的汤
鸡脚花生汤含蛋白质，具有养血催乳、活血止血、强筋健骨的功效，还有利于子宫恢复，促进恶露排出，防止产后出血
本食谱是一道色香味俱全的汉族名菜，制作简单，但营养丰富，非常适宜减肥人群食用。
淮山，中药材名。本品为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎。功能主治为：健脾、厚肠胃、补肺、益肾。脾虚泄泻，久痢，虚劳咳嗽，遗精带下，小便频数，消渴，子宫脱垂。
八宝粥是一款营养非常丰富的五谷粥，进入冬季早上能喝上一碗热热的粥，即暖胃又暖心。
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富；大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘。
动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用。
酒渍原本是江浙一带人们用来保存食物的方法，后来人们发现这种方式也可以用来调味，逐渐制作出醉蟹、醉虾这样的经典菜式。俗话说“不食醉蟹空负腹”，这道菜香中带甜，酒香浓郁，能带来层次丰富的舌尖感受。醉蟹是江苏兴化小吃菜谱之一，以螃蟹为制作主料，醉蟹的烹饪技巧以腌菜为主，口味属于咸鲜。特点：芳香无腥，蟹味鲜美。
徽州臭鳜鱼，闻起来臭，吃起来香。臭鳜鱼的腌制方法既保持了鳜鱼的本味原汁，肉质又醇厚入味，同时骨刺与鱼肉分离，肉呈块状。
酸豆角炒鸡胗是一道大众喜爱的家常菜，制作简单，但营养丰富，味道酸爽可口，非常适合用来下饭。
将大米，黑米，薏米，红豆，花生等5种食材合在一起，五谷米饭就形成了。
本食谱汤汁清爽，鸭肉软嫩鲜美，冬瓜绵软，加入绿豆、薏米更是营养丰富，尤其适宜夏季食用。
三杯鸡大家都听说过，但是如果给素食也来一个“三杯”，情况如何？尝尝这道三杯胡萝卜，有着更加香软的口感，同时胡萝卜的香甜味和米酒组合出一种让人倍觉新鲜的甜美，下饭也是一流的。
培根蚕豆饭变着花样吃米饭，不但颜色漂亮而且更营养健康。每一颗豆子都是一粒种子，是营养的精华，里面有着很浓的豆香味，再加点培根，好吃得让你甚至连炒菜都顾不上了。时下正是属于新鲜蚕豆的时节，千万别轻易错过。轻松的来几道蚕豆小炒，细细的品味豆香吧。
把土豆泥做成丸子，不能简单草草了事。加入一只尾巴露在外面的虾，味道和外形都上了一个台阶。土豆丸子外面焦脆，咬开后里面是香浓软糯的，当然，那只鲜美的虾也是不能被忽略的，拿这道菜不当主角都对不起它。
爱吃薯片的人一定爱吃这道菜，这是DIY薯片的中国风味版本。虽然没有那么“干脆”，但是香气绝对超越一切了。趁着热吃，越辣越香，越香越想吃，估计三下五除二就能吃个精光。
清蒸的鲫鱼，鲫鱼肉质的细嫩，加入少许辣椒制作、别有风味。
香辣豆豉黄鱼迫不及待滴尝了一筷子肉，啧啧，肉很紧致，且嫩！搭配这香葱，烧入了鱼的鲜味，还透着蒜香，绝对是不能错过的，当然，也很营养哒！怎么样，这道香辣豆豉黄鱼，卖相看着是蛮复杂的一道菜，其实不然，简单易学的很，绝对是一道很拿得出手的重量级宴客菜滴！瞧瞧那层鱼皮煎的，木有脱落，却又被煎的焦焦黄黄，在被浓油赤酱浸透以后，就是那么滴诱惑味蕾！
莲藕是一种富含淀粉的蔬菜，盛产于湖北。湖北人爱吃也会吃藕，炸藕夹就是当地常做的一道菜。藕被一刀一刀切成片，刀落之时声音清脆悦耳，就好像有无限的营养掉下来。用筷子夹肉馅塞入藕内，使肉馅均匀分布，藕夹入面浆挂上面糊，温油炸至金黄，香味儿被包裹个严严实实，咬一口，满嘴肉鲜和葱香。
清绿的竹笋，鲜嫩的红肉，这种颜色的搭配拍打着味蕾，舌尖早已蠢蠢欲动。雨后的春笋，吸取天地之精华，承接山林之雨露，飘散着独有的清鲜，配以猪肉的鲜美荤香，无须佐以杂料，便嫩滑酥爽，清脆可口。从灶间到上桌，一盘竹笋炒肉早已半壁江山沦陷，原来经不起美味诱惑者众多，纷纷出手抢食啦。
番茄和豆腐可以一起吃，因为番茄中的茄红素不会和豆腐里的蛋白质、卵磷脂类营养物质产生排斥反应的，最后将番茄在油中炒制一两分钟，这样番茄红素才会被人体重复吸收，然后放入豆腐，可以做汤、炒菜都很好。豆腐是不能和菠菜一起吃的，因为会产生很多草酸钙结晶，会让人产生肾结石或尿路结石的。
吃皮皮虾是个技术活，会吃的人，能把整段虾肉轻松取出，然后在众目睽睽之下放进嘴里嚼啊嚼。微波炉上阵，全程5分钟搞定。幸福的皮皮虾啊，享受着SPA的待遇，全身排毒因为有气味芳香的花椒提味儿，椒盐口儿的东西，不论在什么场合，都不必担心没有销路。这道椒盐皮皮虾一上桌，几分钟就被风卷残云了，甚至，吃比做的时间还短…
黄姜粉可能有效预防血癌。美国芝加哥LoyolaUniversityMedicalCentre研究员推测，血癌病患率在西方远高于亚洲，可能与亚洲人较常使用黄姜粉有关。现时引起血癌的机会率不详，但研究员指出，有些儿童先天有较高的罹患血癌危机，黄姜粉内的深黄天然色素姜黄素（curcumin）似乎可抑制引致血癌的环境因素，减低这些患血癌高危儿童的发病机会率。
不一定非要搭配荤腥，其实土豆十分适合纯素，无论煎炒烹炸，它的香味都能随着变化，而且全部很受欢迎。这道菜口味浓香，而且营养全面，非常健康，还有利于减肥。
当归淮山猪蹄汤，是一道药膳汤，非常适合秋冬季节食用，味道可口，滋养五脏，营养丰富。
具有养血和血，补气血，滋肝肾预防营养不良的功效
