猪肝粥含铁丰富，且含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素，有补气健脾，明目功效。
粥香浓软滑，咸中带着皮蛋的清香、皮蛋里含有丰富的矿物质，能够促进消化吸收，味道鲜美。
蒸速冻包，作为白领的首选早餐，再配上1杯豆浆，开启活力满满的一天。
红薯中所含有的营养价值非常的丰富，具有非常有效的防癌以及抗癌等功效。在秋季适量的多吃些红薯，还具有很好的减肥功效。
牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，食用牛肉既可以增强体质，还不用担心体重增加,是一款老少皆宜的养生粥。
红烧武昌鱼是一道汉族传统名菜，制作简单，但营养丰富，富含优质蛋白，尤其适宜青少年和老年人食用。
水煮鱼又称江水煮江鱼，是一道居住于巴蜀地区人们发明的一道菜，最早流行于四川地区（包括现重庆市）。
红烧鲫鱼是以鲫鱼为主要食材，配以香菜、红辣椒一起烧制的美味私房菜，口味香辣可口，美容抗皱，营养价值丰富。
适宜于体虚胃寒、四肢冰冷、慢性哮喘、贫血以及阳气不足的人
酸甜开胃，色泽诱人，增进食欲，加上牛肉营养丰富，配上面包更是一绝。
山药营养丰富，自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品，与排骨一起就成了一道十分美味的汤
鸡脚花生汤含蛋白质，具有养血催乳、活血止血、强筋健骨的功效，还有利于子宫恢复，促进恶露排出，防止产后出血
本食谱是一道色香味俱全的汉族名菜，制作简单，但营养丰富，非常适宜减肥人群食用。
淮山，中药材名。本品为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎。功能主治为：健脾、厚肠胃、补肺、益肾。脾虚泄泻，久痢，虚劳咳嗽，遗精带下，小便频数，消渴，子宫脱垂。
八宝粥是一款营养非常丰富的五谷粥，进入冬季早上能喝上一碗热热的粥，即暖胃又暖心。
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富；大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘。
动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用。
酸萝卜老鸭汤是一道汉族名肴，属渝菜中的经典炖品。酸爽可口的萝卜和鲜嫩多汁的鸭肉相得益彰，口感丰富，非常适宜夏季食用。
与其说这道土生土长的西安主食是做出来的，不如说是吃出来的，因为在做之前，馍被掰成的形状，就已经决定了这道主食的气质和品相。掰馍看似简单，实际上精细复杂，有掰、撕、掐、揉、搓等12种手法。能够享受这样最费时吃法的，大概非西安人莫属了。
酱爆猪肝这道菜即能补血又能下饭，非常不错哦。据查猪肝含有丰富的铁、磷，是很好的造血食材，猪肝不但含铁量高，而且铁的吸收率也很高，是补血(补铁)的好选择，具有补肝养血、明目之效，故有“营养库”之美称。
百合养阴清热、润肺止渴、宁心安神等功效。在美容方面，有减少皱纹、防止皮肤病的作用。玉竹有润肺止咳、去黑斑、润泽肌肤等功效。
丝瓜从古往今来，它一直都是美女们必备的天然美容上品，不管是食补还是外敷，其去皱美白的效果都让人爱到无法自拔。除了护肤，丝瓜还有许多药用价值，常常食用，不仅可以降血脂和血压，还有抗还有抗病毒、防过敏的作用，在炎热的夏天又能够解暑热、消烦渴。丝瓜做出的菜肴总是那么清甜爽滑，不管凉拌、炒食，炒食和还是煲汤，还能蒸着吃，换个花样让人更有胃口。
营养丰富，富含蛋白质，提高人体的新陈代谢率、汤味鲜美。
油焖是中国的特色料理方法，讲究的是用油的技巧和焖的火候，油焖大虾就是这种料理方法中的代表性佳肴。精选的新鲜对虾，在鲜嫩微甜的油汁包裹之下，炒焖而呈枣红亮丽的色泽，味香飘逸，油润适口。在代代的长辈为儿孙细致地剥剔虾壳之间，时光缓缓流逝，而这油焖大虾的味道也与疼爱一起，谨慎而细致地传承下来。
冷饭要是放在冰箱里，会变得有点干硬。放在微波炉虽然方便，但是口感不佳，加了水也是一样。我通常的做法是把饭蒸热，水蒸气让冷饭吃起来也一样的香软。
臊（sào，不读shào）子面是陕西关中平原及甘肃陇东的一种传统特色面，为西府名小吃。臊子面历史悠久，尤以宝鸡市岐山县的岐山臊子面最为正宗。岐山臊子面以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名。臊子面是关中地区的主食，以岐山臊子面享誉最盛。臊子面的品种多达数十种，有薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色，口感柔韧滑爽。爽滑的面条沾满了酸辣油香味儿，从第一口吸进嘴里就会不住地流口水，禁不住要再吃第二口，正可谓欲罢不能。
不想多做菜，既要吃好，又要简单，就想出了这道土豆木耳炒鸡蛋懒人菜，一个菜，一碗米饭，照样吃得很实惠，营养丰富且不单调。这道菜有着最最平淡无奇的家常咸鲜味，但是这种滋味吃在嘴里永远不会厌烦，永远那么舒服。如果你把土豆看成一种主食，这道菜你就直接抱在怀里吧，当成木耳鸡蛋盖饭来吃，哦不，盖土豆。营养搭配比较合理，有维生素、矿物质、淀粉、植物性蛋白，鸡蛋也算动物性蛋白了，还是不错的。
清明团子是用艾叶捣烂后挤压出汁，与纯糯米粉拌匀揉和制作而成的。一搡一翻之间，碧绿的艾草汁与米香混合成一体，揉捣成软糯的青色团子，油绿如玉，糯韧绵软，清香扑鼻。
红烧牛蛙黄瓜，黄瓜很脆很清爽，而牛蛙则嫩滑鲜美，两者搭配在一起，配上凸显各自本味的调料，不仅吃起来嫩滑爽口，而且甜美的汤汁非常适合搭配米饭——米饭估计又要遭殃了。
一颗再平常不过的咸鸭蛋，要想做得咸淡适宜，油汪汪起沙，也需要天时、地利、人和。细细体会这简单的做法，为心爱的人做这样一颗咸鸭蛋，配上一碗暖暖的粥，爱意，尽在不言中。
上班族因为工作原因，常常没有规律的做饭时间。而家里最实用的做饭工具也许就是电饭煲了，你可以没有厨房，也可以没有烤箱，但是有一个电饭锅做美食足矣。把米和水放在电饭煲里，接通电源，等到下班回来，热气腾腾的大米饭就新鲜出炉了，再炒上两个开胃小菜，就可以开吃了。现在很多电饭煲都实现了一煲多用，除了焖米饭，还可以煮粥、炖汤、蒸东西，甚至炒菜等。这里就要教大家如何利用电饭煲来制作美味好吃的小蛋糕。
在家自己DIY做蛋糕不只是材料健康，而且用料实在，这样的蛋糕才是真正的鸡蛋糕。
本食谱汤汁清爽，鸭肉软嫩鲜美，冬瓜绵软，加入绿豆、薏米更是营养丰富，尤其适宜夏季食用。
煲仔饭的精华其实是锅巴，粒粒清晰可见的米被光滑的煲底烧出了一层金黄色的锅巴，干香脆口。用勺子贴着锅壁从下往上，可以将整个煲底的锅巴全剥下来。慢慢咀嚼，齿间留香，口感爽脆且滋味悠长，回味无穷。
雪白细腻、富有弹性的胖头鱼，是东北平原上绝佳的美味。鱼鲜混杂的味道，像极了东北人的率性和直接。大豆酱汤汁浓郁，混合着鱼的鲜香，就像冬季渔村的夜晚，总是有一种浓浓的情谊从嘴里暖到心里。
粉蒸肉，历史已久，有传说此菜是明末清初丁氏夫妇的祖传妙方，崇祯皇帝南巡时吃到时倍感美味，将丁厨请到宫廷作为御厨，从此粉蒸肉扬名天下。不难想到加郫县豆瓣的做法为川菜，再配之辣椒粉、花椒粉及其他调料，粉蒸肉便成另一种风味了。自己做也很轻松，这一笼粉蒸肉端上桌，香喷喷的味道让人感觉日子过得踏实，舒服。
如果你在寻找一道用鱼作为原材料的菜，不要有太多的骨头，不要有鱼的腥味，也不要求在一顿内吃完，而要有酥脆和细嫩的口感，咸中带甜的味道，并伴着浓郁的香气，那这道五香熏鱼就完全符合你的要求。
