猪肝粥含铁丰富,且含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素,有补气健脾,明目功效。
粥香浓软滑,咸中带着皮蛋的清香、皮蛋里含有丰富的矿物质,能够促进消化吸收,味道鲜美。
蒸速冻包,作为白领的首选早餐,再配上1杯豆浆,开启活力满满的一天。
红薯中所含有的营养价值非常的丰富,具有非常有效的防癌以及抗癌等功效。在秋季适量的多吃些红薯,还具有很好的减肥功效。
牛肉蛋白质含量高,脂肪含量低,食用牛肉既可以增强体质,还不用担心体重增加,是一款老少皆宜的养生粥。
红烧武昌鱼是一道汉族传统名菜,制作简单,但营养丰富,富含优质蛋白,尤其适宜青少年和老年人食用。
水煮鱼又称江水煮江鱼,是一道居住于巴蜀地区人们发明的一道菜,最早流行于四川地区(包括现重庆市)。
红烧鲫鱼是以鲫鱼为主要食材,配以香菜、红辣椒一起烧制的美味私房菜,口味香辣可口,美容抗皱,营养价值丰富。
适宜于体虚胃寒、四肢冰冷、慢性哮喘、贫血以及阳气不足的人
酸甜开胃,色泽诱人,增进食欲,加上牛肉营养丰富,配上面包更是一绝。
山药营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,与排骨一起就成了一道十分美味的汤
鸡脚花生汤含蛋白质,具有养血催乳、活血止血、强筋健骨的功效,还有利于子宫恢复,促进恶露排出,防止产后出血
本食谱是一道色香味俱全的汉族名菜,制作简单,但营养丰富,非常适宜减肥人群食用。
淮山,中药材名。本品为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎。功能主治为:健脾、厚肠胃、补肺、益肾。脾虚泄泻,久痢,虚劳咳嗽,遗精带下,小便频数,消渴,子宫脱垂。
八宝粥是一款营养非常丰富的五谷粥,进入冬季早上能喝上一碗热热的粥,即暖胃又暖心。
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富;大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘。
动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用。
鸭肉同茶树菇一起煮汤食用,能增强体质和对癌症的抵抗力,干茶树菇又能够吸收鸭肉的油腻感,使得汤清爽适口,添入几颗大枣,更是香气宜人。
大盘鸡是新疆地区名菜,深受大众喜爱,肉质软嫩多汁、口感丰富,令人欲罢不能。
这款冬瓜瘦肉不但能满足身体对蛋白质的需求,而且冬瓜有利水消脂的作用,食后也不用担心发胖。
小鸡炖蘑菇来历很有北方的生活气息。即是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。
腊味茼蒿“腊味是陈年的味道,也是世间的调味珍宝”。有人说这么形容太过分了,这怎么算得上世间珍宝,这明明是宇宙间的珍宝,只有人类中的1/6才能享用。
中国人懂得借势的特点从酿酒上可见一斑。他们从容地运用时间和霉菌的默契,让一颗颗饱满的糯米化作琼浆,成为为粗茶淡饭助兴添情的尤物。
只要有一点点香味,就不会被香芋放过。五香米粉只有在蒸制之后,香味才会慢慢飘出,但是一定要记住,你能闻到的仅仅是其中很少的一点儿香味,大部分都被香芋吸进去了。要不是因为烫,真恨不得刚出锅就开吃。松软的香芋在颗颗分明的米粉包裹中,香而不腻,酥而不烂,以至于我觉得味道比粉蒸肉和粉蒸排骨更胜一筹。
在家自己DIY做蛋糕不只是材料健康,而且用料实在,这样的蛋糕才是真正的鸡蛋糕。
手撕包菜是一道色香味俱全的汉族名菜。
云吞面汤不用味精,就用猪骨、虾子、大地鱼煲制,十分讲究。面用的是全蛋面,一斤面粉下半斤鸡蛋,吃起来鲜味香浓,爽滑“弹牙”,十足地劲道,颇具口感。云吞中猪肉的香味和鲜虾的鲜味完美调和,真材实料让人满口鲜香。
花菜营养丰富,质体肥厚,蛋白、胡萝卜素含量均丰富。含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。
浓浓的巧克力,酥脆的杏仁,丰富的口感一下子俘获你的味蕾!这可算是绝配吧!这个“塔”都可算是昂贵啦!巧克力的香醇味道也一定可以让人暂时忘却很多烦恼。
毛豆炒肉是一道大众喜爱的家常菜,制作简单,但色泽鲜亮,营养丰富,尤其适宜青少年食用。
把土豆泥做成丸子,不能简单草草了事。加入一只尾巴露在外面的虾,味道和外形都上了一个台阶。土豆丸子外面焦脆,咬开后里面是香浓软糯的,当然,那只鲜美的虾也是不能被忽略的,拿这道菜不当主角都对不起它。
鱼头豆腐汤是一道营养丰富味道鲜美的家常菜,而且制作简单。
法式葡萄酥饼吸引我的是它漂亮的外形和色泽,做出来的成品口感很酥松。组织层层叠叠的,小小的饼内部裹着浓郁独特的奶油的香气,咬一口酥的掉渣,满口留香,让酥饼更香更有料,谁能不爱呢?
虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富;小白菜含钙量高,有助于增强机体免疫能力。
芹菜香干是一种家常菜小炒,制作简单,营养丰富,富含膳食纤维和蛋白质,尤其适宜减肥人群食用。
选用净仔公鸡肉为主料,糍粑辣椒等辅料烹制而成。此菜为黔味传统名菜,红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。据传,此菜创始人丁宝桢,贵州织金人,历任山东巡抚,四川总督,常以家乡此菜宴请宾客,流传至今。