猪肝粥含铁丰富,且含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素,有补气健脾,明目功效。
粥香浓软滑,咸中带着皮蛋的清香、皮蛋里含有丰富的矿物质,能够促进消化吸收,味道鲜美。
蒸速冻包,作为白领的首选早餐,再配上1杯豆浆,开启活力满满的一天。
红薯中所含有的营养价值非常的丰富,具有非常有效的防癌以及抗癌等功效。在秋季适量的多吃些红薯,还具有很好的减肥功效。
牛肉蛋白质含量高,脂肪含量低,食用牛肉既可以增强体质,还不用担心体重增加,是一款老少皆宜的养生粥。
红烧武昌鱼是一道汉族传统名菜,制作简单,但营养丰富,富含优质蛋白,尤其适宜青少年和老年人食用。
水煮鱼又称江水煮江鱼,是一道居住于巴蜀地区人们发明的一道菜,最早流行于四川地区(包括现重庆市)。
红烧鲫鱼是以鲫鱼为主要食材,配以香菜、红辣椒一起烧制的美味私房菜,口味香辣可口,美容抗皱,营养价值丰富。
适宜于体虚胃寒、四肢冰冷、慢性哮喘、贫血以及阳气不足的人
酸甜开胃,色泽诱人,增进食欲,加上牛肉营养丰富,配上面包更是一绝。
山药营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,与排骨一起就成了一道十分美味的汤
鸡脚花生汤含蛋白质,具有养血催乳、活血止血、强筋健骨的功效,还有利于子宫恢复,促进恶露排出,防止产后出血
本食谱是一道色香味俱全的汉族名菜,制作简单,但营养丰富,非常适宜减肥人群食用。
淮山,中药材名。本品为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎。功能主治为:健脾、厚肠胃、补肺、益肾。脾虚泄泻,久痢,虚劳咳嗽,遗精带下,小便频数,消渴,子宫脱垂。
八宝粥是一款营养非常丰富的五谷粥,进入冬季早上能喝上一碗热热的粥,即暖胃又暖心。
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富;大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘。
动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用。
小炒牛肉是一道美味可口的汉族名菜,制作简单,但营养丰富,牛肉鲜嫩有嚼劲,深受大众喜爱。
莲藕是一种富含淀粉的蔬菜,盛产于湖北。湖北人爱吃也会吃藕,炸藕夹就是当地常做的一道菜。藕被一刀一刀切成片,刀落之时声音清脆悦耳,就好像有无限的营养掉下来。用筷子夹肉馅塞入藕内,使肉馅均匀分布,藕夹入面浆挂上面糊,温油炸至金黄,香味儿被包裹个严严实实,咬一口,满嘴肉鲜和葱香。
今天,不走平常路,换个做法来吃乌冬面【日式牛肉炒乌冬面】跟乌冬汤面不一样的是,炒乌冬很香,口感韧中带滑,别具风味!洋葱混在乌冬里溢出来的那股香味,吃完一盘意犹未尽啊!
玉米烧排骨是一道大众喜爱的家常菜,有排骨的鲜香和玉米的香甜,口感丰富,令人欲罢不能。
素馅谁都尝过,可是你试过用蔬菜包裹素馅吗?各种颜色的食材相互融合,盛在清爽脆嫩的菜叶中,每咬一口都喷香扑鼻,这样的美味可不要错过哦!尤其是里面的松子,就是让你吃起来停不下的“罪魁祸首”。
豉油鸡又称酱油鸡,色泽鲜亮,鸡肉嫩滑,是广东知名的汉族特色菜肴。
陕北绥德人最爱的主食黄馍馍,是用糜子面做的馒头。8000多年前黄河流域就开始种的糜子,曾是陕北人的家常主食。炒过的糜子会散发出自然的清香,实诚耐饿,透着陕北人质朴的性格。
胡萝卜能提供丰富的维A,可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲。
红烧肥肠是一道汉族传统佳肴。成菜猪肠形如象眼,色泽黄亮,味道香醇,柔嫩可口,肥而不腻。
制作酱鸭的初衷是为了延长食物的保存期限,却不经意成就了一道绝妙美食。做这道菜宜选用当年饲养成熟的肥壮鸭子,先腌后酱。其肉色枣红,芳香油润,富有回味。
可用于加热、保温宝宝喝的牛奶,不会怕坏牛奶中的营养物质。
素炒土豆丝的确很好吃,许多人甚至可以旁若无人地抱着盘子干掉大半盘,而这盘土豆丝有煸过葱花的油与极其鲜美的鸡汁搭配,就更好吃了,细细尝还有点甜味呢。新手入厨,要先从最基本的菜开始学。简单又美味是所有新手最向往的菜,其实很多简单的菜才是考验功夫的时候。
酱骨架是东北的一道传统名菜,酱香诱人,口味丰富,肉质鲜嫩多汁。
小时候在洋快餐里面第一次吃到土豆泥,那细腻浓香的味道对幼小的心灵来说绝对是一次意义深远的震撼——世界上还有这么好吃的土豆!这次,就来告诉你,土豆泥也可以变着法的做。
玉米维生素含量非常高,增加记忆力、抗衰老,老少皆宜。
慕斯为mousse的译音,也译成木司或毛士,是一种冷冻式的甜点,口感介于布丁和冰淇淋之间,柔软丝滑,入口即化。草莓无论从外表到营养价值,绝对是水果中的皇后。不但色彩亮丽,酸甜可口,而且营养丰富,另外草莓是水果中抗癌能力最强的。现在草莓大量上市了,去市场采购了不少回来,除了直接吃,做成甜品或果酱都很不错,喜欢草莓的你在这里得到尽情的享受。
一提炖土豆,可能大家想到的都是酱香味,但是当你看到这有点发红的汤汁的时候,心里应该清楚——这次不一样了。的确,腐乳不只是属于馒头的了,放在土豆里面,它一样是很好的伴侣。利用腐乳汁做菜,可以使原本味道清淡、单一的素菜变得滋味厚重而又层次丰富,非常适合口重的人。
米粉包住排骨蒸出来非常的香嫩不油腻,还带着米粉特有的醇香,香嫩无比
芥菜泡椒牛肉这道泡椒牛肉炒芥菜,绝对是你不二的选择。被泡椒融合后的牛肉和盖菜口感香辣鲜美,余下的汤汁还可以用来拌饭,是这个苦夏最给力的一道下饭菜。芥菜味道微苦,口感脆嫩,是夏季常食用的蔬菜,它具有很好的清热去火的功效。在苦味蔬菜中,除了苦瓜,盖菜的清火作用最好,还可以起到补气固肾,健脾燥湿的作用,从而使身体机能平衡。出现夏季常见的口苦、口干、脾气急躁、舌苔黄厚的状况时,可以吃些芥菜来缓解。
这是一道充满着粤菜风情的菜,是一道可以让你慢慢吃,而且每一口都有惊喜的菜,鸡蛋很鲜美、牛肉很鲜嫩、土豆很香。鸡蛋其实很容易饱腹,但加上土豆之后,闹不好你会恨自己为什么不能把这一盘吃得净光净。