猪肝粥含铁丰富,且含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素,有补气健脾,明目功效。
粥香浓软滑,咸中带着皮蛋的清香、皮蛋里含有丰富的矿物质,能够促进消化吸收,味道鲜美。
蒸速冻包,作为白领的首选早餐,再配上1杯豆浆,开启活力满满的一天。
红薯中所含有的营养价值非常的丰富,具有非常有效的防癌以及抗癌等功效。在秋季适量的多吃些红薯,还具有很好的减肥功效。
牛肉蛋白质含量高,脂肪含量低,食用牛肉既可以增强体质,还不用担心体重增加,是一款老少皆宜的养生粥。
红烧武昌鱼是一道汉族传统名菜,制作简单,但营养丰富,富含优质蛋白,尤其适宜青少年和老年人食用。
水煮鱼又称江水煮江鱼,是一道居住于巴蜀地区人们发明的一道菜,最早流行于四川地区(包括现重庆市)。
红烧鲫鱼是以鲫鱼为主要食材,配以香菜、红辣椒一起烧制的美味私房菜,口味香辣可口,美容抗皱,营养价值丰富。
适宜于体虚胃寒、四肢冰冷、慢性哮喘、贫血以及阳气不足的人
酸甜开胃,色泽诱人,增进食欲,加上牛肉营养丰富,配上面包更是一绝。
山药营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,与排骨一起就成了一道十分美味的汤
鸡脚花生汤含蛋白质,具有养血催乳、活血止血、强筋健骨的功效,还有利于子宫恢复,促进恶露排出,防止产后出血
本食谱是一道色香味俱全的汉族名菜,制作简单,但营养丰富,非常适宜减肥人群食用。
淮山,中药材名。本品为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎。功能主治为:健脾、厚肠胃、补肺、益肾。脾虚泄泻,久痢,虚劳咳嗽,遗精带下,小便频数,消渴,子宫脱垂。
八宝粥是一款营养非常丰富的五谷粥,进入冬季早上能喝上一碗热热的粥,即暖胃又暖心。
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富;大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘。
动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用。
重阳金秋,赏菊吃蟹的时节又到了。如果能有几只阳澄湖大闸蟹,那当然是人间美事。可是,市场上琳琅满目的大闸蟹,每一个都挥动着钳子说:“我是阳澄湖的!”没有一定的火眼金睛,很容易买到那种仅仅在阳澄湖里洗过澡的,甚至在阳澄湖面上打了个水漂的,或者干脆哪哪的都不是的普通大闸蟹。
姜饼屋是放在圣诞树下作装饰用的甜品,用焗好的姜饼(圣诞节吃的小酥饼,通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成)组合成迷你小屋等各种形状,再用糖果和装饰品装饰。
樱桃——不但外观漂亮惹人喜爱,营养价值也是水果中的佼佼者。现在樱桃已经大量上市了,价格也越来越亲民,终于到可以肆无忌惮吃樱桃的时候了。既然现在正是樱桃季,当然要抓紧时间多吃一些了,今天我们就变个花样来吃一回樱桃。
红煨牛肉是中国历史悠久的一个地方风味菜,早在汉朝就已经形成湘菜系,湘菜擅长香酸辣,具有浓郁的山乡风味。红煨为湘菜技艺的上乘功夫,红偎汁浓,清炖汤清,红偎讲究入味,清炖讲究出味。红煨牛肉这道菜便是湘菜中的一道美食,牛肉软糯,鲜香汁浓,细嫩可口,味醇厚,辣香可口。
像面筋、豆泡这类素食,既可以当成主食,也可以入菜,一举两得。面筋的优点在于能够吸收汤汁的味道。在这道菜里,面筋充分吸收了豆瓣酱的鲜香。每咬一口都要将溢出的汤汁吸个干净,很下饭哦!也很适合素食的朋友们。
在一款甜点中即能品尝到酥香还能融入细腻香浓,口感丰富外观也更显华丽,着实让我很钟情。塔皮内的入馅可以随意些,杏仁奶油酱、巧克力酱、卡仕达酱或是布丁馅都可以,完全看个人喜好,做成组合则更具风味,当饭后甜点,或是用来待客都很适合,口味特别丰富,还特别有传统意味!
制作酱鸭的初衷是为了延长食物的保存期限,却不经意成就了一道绝妙美食。做这道菜宜选用当年饲养成熟的肥壮鸭子,先腌后酱。其肉色枣红,芳香油润,富有回味。
米粉包住排骨蒸出来非常的香嫩不油腻,还带着米粉特有的醇香,香嫩无比。
豆渣饼是用磨完豆浆后剩下的渣底,混合鸡蛋面粉做成的饼状食品。以前做豆浆,剩余的豆渣都倒掉,现在看来真是太浪费了,其实豆渣也是很有营养而且又美容的呢,所以以后我不会再把它们倒掉了,今天第一次做了豆渣饼,没想到味道还真不错,很好吃啊!
蘑菇的鲜美可以和任何食材相媲美,这一点儿也不夸张,而且像猴头菇、杏鲍菇这种块头大的菇类,口感也绝对是非常好的。吃荤的有宫保鸡丁,这里直接让蘑菇顶替成了宫保蘑菇,你会发现,宫保鸡丁其实只是浮云。猴头菇是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜(猴头、熊掌、海参、鱼翅)之一。有“山珍猴头、海味燕窝”之称。
这种精致的小菜非常赚眼球,看着就有一种想拿起来好好品尝一番的冲动。这道小菜的味道不像寿司那么清淡简单,而是筋道爽滑,而且带着黄瓜与玉米的清香。这道不简单的凉菜,可以让你吃得随意。
一提起美食,我们往往都会馋的直流口水,可是你是否会做一些美食呢?当我们在繁忙的工作之余,学一些美食做法,在吃腻了小饭店的饭菜之后,我们也可以借此犒劳一下自己,让自己心胃都得到安慰,那该是多么好啊,所以下面我就来给大家简单的介绍一下香辣黄鱼这道菜,怎么做才会味道好。
土豆真是一种怎么做都会很好吃的食材,尤其值得一提的就是这种小土豆,这种土豆不仅香,而且有一点点甜,较普遍土豆更多汁一些。这种土豆非常适合烹饪,切成小块,就算只用一点点调料稍微烤制一下,就是一道绝世好菜。
本食谱富含优质蛋白,营养丰富,且具有安眠、防止消化不良功效。
祛风暖胃,补中益气,强健筋骨,补虚,补而不腻。
西红柿炒鸡蛋称得上是最经典的懒人菜了。应季的西红柿饱满多汁,善于将酸酸甜甜的味道传递给其他食物,刚煎好的鸡蛋酥滑可口,沾满浓浓的西红柿汁,搭配任何主食都对味。
凉拌土豆丝以爽口为主要特色,是一般的家常菜,也是饭店餐桌上的美味佳肴。土豆跟清脆两个字能联系在一起么?这道菜告诉你绝对没问题。那种爽脆清新的口感,几乎让第一次吃这道菜的人不相信自己吃的是印象中圆溜溜、软绵绵的土豆。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了首选。做个好吃的凉拌土豆丝,解解馋!
东坡肘子是中国四川地区经典的汉族传统名菜之一,口感丰富、口味鲜香、肉质软烂多汁,深受大众喜爱。