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清蒸雪梨

醉美食光发表于:5年前阅读:8.3k

雪梨香甜可口，具有生津、润燥、清热、化痰等功效。冬日蒸雪梨不仅味道鲜美，还具有除痰，润肺，补肺，止咳的功效~可以使用冰糖替换白糖更好。家里有葡萄干和枸杞的可适当加入。

 蒸雪梨相关信息: 制作难度:; 新手尝试; 所需餐具:; 蒸锅; 制作工艺:; 蒸; 菜品口味:; 甜味; 制作时间:; 约30分钟; 食用人数:; 1人份

 需要5分钟左右准备以下食材及配料：

 主料: 1个雪梨

 辅料: 10克白糖

 蒸雪梨制作步骤：

将水梨洗净、去皮，切开1/3挖洞去核。

饭煲内锅放入清水至煮饭2刻度水位。

内锅放上蒸隔。

摆入弄好的水梨。再灌满开水。

把去核的水梨内放入白糖；合盖开始烹饪。中火蒸30-40分钟，完成！结束后待凉即可食用。美味甘甜，清热润肺。

 蒸雪梨烹饪技巧/小提示

冬日蒸雪梨不仅味道鲜美，还具有除痰，润肺，补肺，止咳的功效~可以使用冰糖替换白糖更好。家里有葡萄干和枸杞的可适当加入。

有效治疗咳嗽的蜂蜜雪梨茶

用于气候干燥引起的咽候干燥、发痒，皮肤干燥皱裂，口唇干裂等，常用本汤有健美容颜、益寿延年之功效。雪梨去皮后容易发黑，将去皮后的雪梨浸泡在盐水中，则可避免雪梨发黑。感觉的时候可以多做几次来喝，治疗咳嗽效果明显。

蒸雪梨的评论

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